-
Sprød pizza og tomatsauce på den nemme måde
Det er nu en gang et faktum, at jeg aldrig er i god tid med noget, og egentlig sjældent også har god tid – Især i hverdagen. Men jeg har lært at tackle netop dette problem, ihvertfald når det kommer til en god omgang pizza. Opskriften er nem at tilpasse til 2-4-6-… personer, da ingredienserne…
-
Den alsidige hønsesalat
Nu er den forholdsvis korte sæson for asparges endeligt, trods dårligt vinterlignende vejr, ved at være kommet til Danmark. I den anledning vil jeg gerne forære jer opskriften på min dejlige hønsesalat, som var årsag til min første sejr ved vores første kokketræf nogensinde (den 11. maj 2012). Den kan både være dyr, billig, nem og…